admin原创于2019-07-03 12:33
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
豆腐皮
半张葱
适量胡萝卜
少许香油
少许盐
适量味极鲜酱油
适量老抽
少许白糖
少许1.锅里放适量的水,把豆腐皮放进去焯水,放一点盐。
2.放几滴香油。
3.晾冷取出来。用刀一分为二,对折用刀切条,不要切断,要就一部分。
4.从一头卷起来。
5.也可以在一头放一点胡萝卜丝卷起来,这样好看一些。
6.卷起来就是这个样子,用牙签固定,从底下穿过去。
7.锅热油,放葱爆香。
8.放适量的味极鲜酱油。
9.放一点点老抽。
10.放一点白糖。
11.倒入水淀粉勾芡。
12.把汤汁浇在豆腐皮上就可以了。
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