美食客原创于2019-07-03 22:36
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
扁豆
250克油
适量盐
适量蒜
3瓣香辣豆豉酱
1勺1.准备好原材料;
2.烧锅开水, 将扁豆放入里面焯煮, 加入少许盐;
3.扁豆焯煮到九成熟后捞出备用;
4.热锅凉油, 放入蒜片和豆豉酱进去煸炒;
5.煸炒出红油后加入焯好的扁豆进去翻炒;
6.最后加入适量的盐调味, 翻炒均匀即可盛入盘中。
7.端上桌了。
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