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    扁豆焖饭

    美食客原创于2019-07-03 17:22

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    扁豆焖饭
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    浏览(188)评论(0)

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    简介
    扁豆焖饭做法超简单，很适合上班族呦。。。
    扁豆。
    性微温，味甘。　健脾化湿，和中消暑。可以治疗 脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 大米

      500g

    • 肉馅

      100g

    • 扁豆

      200g

    • 香菇

      50g
    • 辅料

    • 姜丝

      适量

    • 料酒

      1大勺

    • 酱油

      2大勺

    • 盐

      4g

    • 糖

      5g

    • 油

      适量
    步骤

    1.扁豆洗净 姜 香菇切丝

    2.米加水，通上电源，但不要按下蒸饭键。水；按自家平时用量

    3.炒锅放油爆香姜丝

    4.下入肉馅炒至变色
    放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒

    5.入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些

    6.倒入电饭锅里，盖好盖 ，按下蒸饭键

    7.等指示灯变成保温后10分钟即可

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    小贴士
    蒸饭加水要按自己家的比例，不要多加水

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