美食客原创于2019-07-04 08:18
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
科尔沁牛肉片
100克西红柿
两个个油
适量盐
适量豌豆
200克胡萝卜
一根姜
一个蚝油
一勺1.所有的食材准备好
2.牛肉片切成小颗粒状
3.放入一勺蚝油腌制十分钟
4.西红柿上端切掉,用勺子将里面的肉挖出来,做成带盖的容器
5.烧开一锅水,将青豆和胡萝卜粒放进去汆烫好,捞出沥干水备用
6.油锅烧热,放入姜末炒香
7.将牛肉粒放进去炒至变色
8.加入汆烫好的蔬菜粒
9.翻炒至变色后,加盐调味
10.炒好的食材装入西红柿容器里即可
11.喜庆的西红柿盅上桌啦
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