美食客原创于2019-07-04 09:05
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
二荆条辣椒粉
250g青花椒
10g白芝麻
30g油辣子香料包
30g菜籽油
700ml大葱
20g1.各式食材准备。
2.二荆条辣椒粉,青花椒,白芝麻,放入搪瓷盆中。
3.锅中注入菜籽油。
4.准备香料包,里面有八角,桂皮,香叶,草果,孜然等。大葱切小段。
5.待油温5成热的时候,大葱段,香料全部下锅。
6.待香料稍稍发黄的时候,关火,用汤勺舀烧好的油,浇入辣椒碗中。
7.大概烧1/3的油入辣椒碗中,翻拌均匀。
8.待温油降下来的时候,再浇入剩下的油,搅拌均匀即可。
9.炼好的辣椒油。
10.炼好的辣椒油。
11.装瓶。
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