admin原创于2019-07-03 12:19
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鸡蛋
3个油
适量盐
适量藠头
150克生抽
适量1.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
2.准备一些腌制的藠头
3.炒锅倒油烧热,下鸡蛋液滑炒熟后盛出备用。
4.另起锅倒油烧热,放入藠头翻炒一会。
5.倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀。
6.放入少许的生抽翻炒均匀
7.尝尝味放入少许盐、白糖翻炒均匀即可关火装盘。腌制的藠头都有盐、白糖、花椒、辣椒等调味品,最后调味时要先尝尝味再决定是否要放盐、糖等调味品。
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