美食客原创于2019-07-04 13:06
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
红薯苗
500g肥猪肉
150g自制酸辣椒
6个油
20g盐
1g生抽
8g蚝油
3g大蒜籽
3粒1.肥猪肉洗净焯水,切薄片
2.红薯苗摘掉叶子,撕掉皮,洗净沥干水份,切成小段
3.酸辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切片
4.热锅倒油,放肥猪肉炸干,盛出
5.放大蒜籽和酸辣椒煸香
6.放红薯梗翻炒片刻
7.放油渣,放盐翻炒均匀
8.放生抽、蚝油翻炒均匀
9.起锅装盘即可
10.慢慢享用吧
11.!!!
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