美食客原创于2019-07-04 13:20
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
黄瓜
2根油炸花生米
40g蒜瓣
3个盐
适量干辣椒
3颗陈醋
35g生抽
20g糖
3g香油
适量
1.准备好所有的食材。
2.黄瓜洗净，一切两半后用刀拍一下，再切小段。
3.拍好的黄瓜加入盐腌制片刻。
4.蒜瓣，干辣椒切碎。
5.锅中加入香油烧热。
6.然后把烧热的香油浇在蒜末和干辣椒碗中备用。
7.在取一个小碗，加入陈醋，生抽，糖和适量的清水混合。
8.腌制好的黄瓜去掉水分摆盘，浇入陈醋料汁，再浇入一勺蒜末辣油。
9.在上面撒上一把油炸花生米，即可。
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