admin原创于2019-07-03 12:21
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
虾仁
100g黄瓜
1根胡萝卜
1根油
1勺盐
1小勺碱面
半小勺
1.虾仁中加少入碱面和少许盐抓匀，然后用清水洗净，沥水，再加入料酒抓匀腌制10分钟，然后加入淀粉和少许油抓匀，
2.黄瓜去皮去籽后切成菱形块，胡萝卜去皮后也改切成菱形块，
3.锅中倒油，倒入虾仁翻炒几下，
4.加入黄瓜和胡萝卜炒至断生，
5.加入盐，翻炒均匀后关火，
6.出锅装盘，就可以美美的端上桌了。
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