admin原创于2019-07-03 12:23
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪肉
100g泡发黑木耳
200g黄瓜
3根油
适量盐
适量料酒
少许酱油
适量水淀粉
少许葱姜
适量
1.主辅料： 里脊肉、黑木耳、黄瓜
2. 把里脊肉切片
3. 黑木耳泡发洗净
4. 黄瓜洗净，斜切成马蹄块
5. 再立起来切片，就是象眼片
6.热油，炒香葱姜，放入肉片煸炒
7. 旺火，烹入料酒
8. 加酱油调色提味
9. 放入黄瓜片炒匀
10. 再放入木耳翻炒
11.加盐调味，翻炒均匀
12. 淋入水淀粉勾薄芡
13. 翻炒至芡汁糊化，即可关火
14. 出锅装盘，即可上桌品味
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