首页 > 菜谱大全 > 姜丝菜心发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 22:13

未经允许,不得转载!
浏览(180)评论(0)

 收藏  0

简介
这是一道口味清淡的菜肴,制作方法采取的“白灼”,用这种方法可以更换不同的主料,比如:生菜、菠菜、娃娃菜等,只要是叶菜就可以,方法挺简单的,吃起来非常爽口。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 油菜心

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  •  
步骤

1.把菜心清洗干净

2.锅烧开水,放入适量盐、少许油后,放入菜心

3.把菜心焯制塌秧发蔫即可关火

4.将其捞出,沥净水分装盘

5.热油,放入姜丝爆香

6.把爆香的姜丝和热油浇在菜心上面

7.用生抽、蚝油加适量水烧开,加少许盐调味后,将其淋入盘中,即可上桌品味

 收藏  0

小贴士
1、最后也可以直接淋入蒸鱼豉油。省去熬汁的步骤。
2、焯制菜心时加盐、油,可以使菜心色泽翠绿,口感脆嫩。

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"姜丝菜心"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    素菜 家常菜 晚餐 热菜 素菜 老少皆宜

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部