首页 > 菜谱大全 > 尖椒炒黄花菜发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 22:57

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简介
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 尖椒

    100g
  • 干黄花菜

    40g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.食材:尖椒(已清洗切开)、干黄花菜(已泡发清洗)

2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄花菜翻炒一下。

3.接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。

4.翻炒翻炒至熟。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀,即成。

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小贴士
家常菜,随意做。

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