美食客原创于2019-07-03 13:33
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
牛里脊
200g花生油
适量盐
适量菠萝
适量洋葱
适量青辣椒
适量淀粉
适量料酒
适量红辣椒
适量
1.准备好所需要的食材
2.青红辣椒与洋葱分别切块
3.子姜切薄片备用
4.菠萝切厚片后放入碗里
5.加清水和适量的盐浸泡5分钟。
6.牛里脊切薄片
7.放入淀粉和料酒抓匀腌制十分钟。
8.炒锅烧热后加入花生油，放入牛里脊
9.炒至牛肉颜色变白后把子姜片下锅
10.翻炒一分钟
11.接着把切好的青红辣椒和洋葱，一起翻炒
12.出锅时下入浸泡好的菠萝
13.炒匀后加入适量的盐即可出锅完成
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