admin原创于2019-07-03 12:40
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
锅盔
1个番茄
1个豆腐
1块粉丝
1把小青菜
适量白菜梗
适量火腿肠
1根葱
1根盐
1匙
1.原料图
2.锅盔1个，用刀切成丁或手撕成块放入碗里备用；
3.番茄1个，清洗干净去皮，切成丁备用；火腿肠1根、白菜梗2片、豆腐1小块、小青菜1把，分别清洗干净，切成丁备用；
4.粉丝1捆，用温水泡发，用刀切段备用
5.锅里倒入少量油，油热后放入番茄丁，炒至番茄变软浓稠；
6.往锅里加入水，水烧开，放入盐1茶匙，再放入豆腐丁、白菜丁、火腿肠丁、小青菜一起煮5分钟左右；
7.最后放入粉丝煮开，撒点葱末，舀一勺汤菜放在装有馍馍的容器里，就可以食用；
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