首页 > 菜谱大全 > 牛肉炒韭菜花发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:06

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简介
韭菜花时现在的时令蔬菜,很好吃,特别是炒牛肉加仔姜味道特别的鲜美下饭。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 牛肉

    150克
  • 韭菜花

    300克
  • 辅料
  • 1勺
  • 1点
  • 大红椒

    1个
  • 仔姜

    1个
  • 豆粉

    1勺
  • 豆瓣

    1勺
步骤

1.备好食材

2.牛肉切丝大红椒切丝仔姜切丝 韭菜花切节

3.牛肉到一点油加豆粉拌匀这样牛肉炒出来更嫩

4.锅中到油

5.油温7成炒牛肉

6.加入豆瓣炒

7.炒出红油

8.加入韭菜花等

9.快速炒

10.大概1分钟左右 因为韭菜花很容易熟的

11.装盘

12.很香

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小贴士
牛肉加点油和豆粉炒来更嫩滑,韭菜花很容易熟所以快速炒一下就可以了。

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