首页 > 菜谱大全 > 红皮萝卜拌青瓜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:18

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简介
这种红皮萝卜广东没有,好象是山东过来的.偶尔会买点来凉拌,相比白萝卜它比较中和,不怎么辛辣.按我的广东胃,拌点青瓜还是更清爽些.蒜是新鲜蒜,又香又辛辣,凉菜不可少,杀菌消炎.

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 青瓜

    200克
  • 红皮萝卜

    150克
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 蒜蓉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 陈醋

    适量
  • 白糖

    适量
  • 白芝麻

    适量
步骤

1.青瓜萝卜洗净;

2.青瓜先拍,后切段;

3.萝卜也是一样,拍碎再切;

4.剁点鲜蒜,香菜切段;

5.把刚好备好的装入大点的盘中;

6.加入一点盐,生抽,香油,陈醋,少许糖,炒香白芝麻,拌匀即可

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小贴士
拌好后放个十分钟左右入味更好吃!

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