admin原创于2019-07-03 13:02
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
瘦肉
150g青瓜
500g油
适量盐
适量生粉
适量生抽
适量鸡粉
适量
1.青瓜隔条地削点皮，切成自己喜欢的大小备用。
2.瘦肉切片，用生抽，生粉，鸡粉，油腌15分钟。
3.热锅，下油，先炒肉片。
4.肉片炒至七，八成熟就可以了。
5.盛出来备用。
6.锅里再放一点油，放青瓜炒。
7.放盐。
8.青瓜炒至五成熟时，放入已炒过的肉片。
9.翻炒。
10.最后放点用生粉调的芡汁收一下就可以上碟了。
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