美食客原创于2019-07-03 22:20
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
五花肉
1小块莲子米
1盘油
适量盐
适量冰糖
1小块姜片
3片料酒
1勺酱油
1勺
1.准备好原材料；
2.热锅凉油，放入五花肉块进去翻炒；
3.待到五花肉表面发焦微微出油加入姜末进去翻炒；
4. 翻炒几下后加入冰糖进去翻炒；
5.再加入适量的料酒和酱油翻炒；
6.加入少许水，加盖炖煮10分钟；
7.再加入莲子米进去继续炖煮三分钟；
8.加入适量的盐调味；
9.大火收汁后盛入小钵中，表面撒上小葱末。
10.端上桌了。
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