首页 > 菜谱大全 > 圆椒花生炒牛蛙发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:41

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简介
昨天人家给了几只牛蛙,今天杀了3只哈哈

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 圆椒

    2个
  • 炸花生

    1碗
  • 牛蛙

    3只
  •  
  • 辅料
  • 花生油

    30克
  • 1小勺
  • 鸡精粉

    1小勺
  • 酱油

    10克
  • 姜丝

    10克
  •  
步骤

1.准备材料,牛蛙去皮,砍好,圆椒切好,炸花生准备好

2.牛蛙先过一下开水,取出过冷水备用

3.起锅热油,先把姜丝爆出味道再放入牛蛙

4.翻炒几下后放入酱油,盐,鸡精粉,水,炒几下上盖煮15分钟

5.15分钟后放入圆椒,炒均匀,再盖上盖子等5分钟

6.5分钟过后放入花生,炒均匀马上起锅

7.完成了

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