首页 > 菜谱大全 > 圆椒炒凤爪发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:14

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简介
今天我去买的火腿,看到火腿旁边有很多炸好的凤爪(鸡爪),这是我喜欢的,所以就买回来做饭了

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 凤爪

    500克
  • 圆椒

    1个
  • 辅料
  • 花生油

    30克
  • 蒜米

    5粒
  • 1小勺
  • 淀粉

    5克
  • 白醋

    10克
  • 蚝油

    10克
步骤

1.准备好凤爪洗干净,切掉鸡的甲备用

2.圆椒切成自己喜欢的形状,蒜米去皮拍爆备用

3.先把蒜米爆香再倒入凤爪,翻炒几下再来下一步

4.然后把盐和酱油倒入锅,翻炒几下之后

5.再放入圆椒,然后再加入一小半碗的水,盖上盖子煮10分钟

6.10分钟过了打开盖了,加入蚝油,淀粉,白醋

7.翻炒均匀就可以起锅啦

8.完成了

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