美食客原创于2019-07-03 22:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鱿鱼干
2-3个豆角
半斤蚝油
1勺盐
半勺花生油
半杯1.准备适量的豆角,备用。
2.豆角用刀切成段,清水洗净晾干,鱿鱼用剪刀剪成条,清水浸泡一分钟,洗净备用。
3.锅中放入适量的花生油,把洗好的豆角倒下去焯水。
4.用锅铲翻动一下,汤至微微变色,倒入篮中,淋干水分。
5.锅中放入适量的花生油,把洗好的鱿鱼干倒下去,小火爆香。
6.炒至鱿鱼微微卷起的时候,加入烫好的豆角,翻炒一下。
7.这时加入适量的蚝油和盐,用锅铲翻炒两分钟 ,就可以盛盘食用了。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品。
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