admin原创于2019-07-03 12:22
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
豆角
300g猪肉
100g辣椒
5个葱
1段姜
1块蒜
4粒料酒
1勺老抽
2/1勺生抽
1.5勺香醋
2/1勺鸡精
1勺味精
2/1勺糖
2g盐
1勺1.豆角洗净切段,沥干水份
2.准备肉末,辣椒段,葱末,姜末,蒜米
3.热油下入豆角炒至表面褶皱
4.出锅备用
5.下入肉末炒至变色,加入料酒,葱末,姜末,蒜米,辣椒段炒香
6.加入2/1勺盐,鸡精,味精,糖炒匀
7.下入炒好的豆角
8.炒匀后,加入剩下的2/1勺盐。出锅即可
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