admin原创于2019-07-03 12:52
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
豆角
400g虾酱
20g白糖
半匙姜
适量葱
适量蒜
适量干红辣椒
适量生抽
半匙料酒
1匙盐
适量油
适量
1.备好豆角
2.备好虾酱
3.豆角洗净摘段备用
4.姜葱蒜干辣椒分别切碎备用
5.锅烧沸水，加入盐，放入豆角焯水
6.豆角焯水，颜色变深后捞出沥干水份待用。
7.锅放油烧热，放入豆角慢火煸炒，豆角煸炒成虎皮状后，铲出待用，
8.锅放入油烧热，放入干辣椒煸炒出香味
9.加入葱姜蒜煸香
10.加入虾酱煸炒，淋入料酒炒出香味
11.放入豆角翻炒一下，加入生抽，糖，翻炒干汁，加入少量盐翻匀即可。
12.装盘
13.成品图
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