首页 > 菜谱大全 > 雪菜肉丝炒带豆发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 23:12

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简介
带豆(豇豆)的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。另外,带豆的种子入药,也能有助于健胃补气、滋养消食。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 带豆

    155g
  • 熟肉丝

    110g
  • 雪菜

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.食材:带豆(已摘洗)、熟肉丝、雪菜(已清洗切碎)

2.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入熟肉丝、切碎的雪菜和焯好的带豆翻炒翻炒。

4.然后,加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味炒匀,即可。

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