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美食客原创于2019-07-04 23:15

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简介
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,很适合夏天吃。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 冬瓜

    355g
  • 雪菜

    120g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.食材:冬瓜、雪菜(已清洗)

2.将冬瓜去皮去籽、清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。

7.然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀,即成。

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小贴士
家常菜,简单易做。

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