美食客原创于2019-07-04 08:34
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
黄花鱼
1条青椒
1个洋葱
1个蒸鱼鼓油
2匙生抽
3匙料酒
2匙胡椒粉
半匙五香粉
半匙味精
半匙盐
3g葱
1颗姜
1块食用油
2匙1.食材:黄花鱼,青椒,洋葱,葱,姜。
2.洋葱切碎,青椒切丁,葱姜切末。
3.料理机中放入青椒丁,葱,姜,生抽,老抽,料酒,蒸鱼鼓油,打成汁。
4.黄花鱼清洗干净,去掉鳞片,鱼身划上花刀,放入所有的调料。
5.倒入料汁。
6.放入冷藏腌制4个小时,中间多次翻面。
7.烤盘垫上锡纸,底部放一些洋葱,上面放鱼,淋上一些腌制的料汁。
8.包起,烤箱230度,上下火20分钟即可。
9.出炉后撒上香葱碎,趁热食用,又鲜又嫩!
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