美食客原创于2019-07-04 08:52
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
新鲜香菇
500g面粉
适量鸡蛋
2个水
200ml盐
适量1.将面粉、水、盐、鸡蛋调成可以流动的面糊(个人不太喜欢吃面多的,所以面糊偏稀)
2.将冲洗干净的香菇放入面糊中,让每一个香菇均匀的挂上面糊
3.锅中热油
4.油温加热至7分热时,逐一放入香菇,先大火炸制半分钟,给香菇翻个面儿后改成小火
5.炸至金黄即可捞出
6.吃的时候可以根据个人口味,沾辣椒粉和椒盐等调味
7.成品图
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