首页 > 菜谱大全 > 烧梭子蟹发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:04

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简介
最近梭子蟹满肥的哦,家里人也喜欢吃。今天用五花肉配烧了一下,味儿真的很不错。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 梭子蟹

    3只
  •  
  • 辅料
  • 菜籽油

    适量
  • 适量
  • 青蒜

    1份
  • 五花肉

    少许
  • 酱油

    2茶
  •  
步骤

1.备好所用食材。

2.锅里加入菜籽油将五花肉下锅煸炒。

3.再加入青蒜小火煸香。

4.将梭子蟹刷洗好。

5.对切后下锅煎制一下。

6.再加入适量的酱油调个味。

7.并加入小半匙的细盐及清水,焖至收汁就可以。

8.这样子一份烧梭子蟹就完成了。

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小贴士
梭子蟹的切面煎制,这样子能很好的锁住蟹的鲜味。

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