首页 > 菜谱大全 > 烤鸡脆骨发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:08

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简介
鸡脆骨,鸡掌中间以及腿关节等部位的软骨部分,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感深受大家喜爱,并不易发胖。烤鸡脆骨,应该是很多人烧烤必点菜吧,天气这么热,何必舍近求远,在家里用烤箱也能轻松烤制,好吃又实惠!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡脆骨

    150克
  • 洋葱

    半个
  • 辅料
  • 少量
  • 少量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 蜂蜜

    1勺
步骤

1.将鸡脆骨洗净,加入糖、盐、黑胡椒腌渍1小时,调料份量可依据个人口味调整。

2.洋葱切片。

3.酱油加少量蜂蜜混合成蜜蜂酱油汁。

4.将腌好的鸡脆骨和洋葱放入垫了锡纸的烤盘中,刷上蜂蜜酱油汁。

5.再撒上少量的黑胡椒粉。

6.放入预热好的烤箱中层,上火170度、下火180度烤15-18分钟。

7.中途打开烤箱给鸡脆骨翻一次面。

8.脆脆的,吃起来特带劲。

9.好吃不怕胖!

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