美食客原创于2019-07-04 12:33
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
腊五花肉
400g铁棍山药
500g姜蒜
30g盐
2g豆瓣酱
20g红椒
50g蒜苗
50g
1.腊五花肉洗净上锅大火煮
2.煮至能用筷子戳动时捞出晾凉
3.山药去皮切片
4.按需取肉切片备用
5.热油下豆瓣酱炒出红油
6.下姜蒜末炒香
7.下入山药片同炒
8.加入少量的清水略煮
9.加入盐
10.加入腊五花肉
11.加入红椒和蒜苗翻炒均匀即可出锅
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