admin原创于2019-07-03 18:28
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲫鱼
400g排骨
100g甜玉米
1根黑糯玉米
1根铁棍山药
250g油
适量盐
适量芡实
适量麦冬
适量云苓
适量陈皮
适量蜜枣
适量姜片
适量1.玉米砍成适量大小的段;
2.麦冬,云苓,芡实,陈皮,蜜枣等洗净备用;芡实可以提前泡三个小时;
3.山药去皮,切一口大小入柠檬水,防氧化;
4.把以上备好的材料全部入砂锅,并加入适量的清水,煮开;
5.煮水的时候可以把处理好的鲫鱼(鲫鱼肚入姜片)和提骨入油锅中煎香两面;
6.待砂锅里的水开了,就加入砂锅中,再次大火煮开,然后转小火煲约1
7.食用前加盐调味即可
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