美食客原创于2019-07-04 22:18
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
黑豆苗
300g豆腐丝
130g芹菜叶
100g油
适量盐
1小勺鸡精
半小勺蒜
2瓣生抽
1汤匙醋
3汤匙芝麻酱
2汤匙老干妈
1大匙1.黑豆苗摘去根部和豆皮,清洗干净,焯烫后过凉水
2.芹菜叶洗净,焯烫后过凉水
3.芹菜叶挤干水分,略微切碎
4.将切碎的芹菜叶和黑豆苗放在一起
5.豆腐丝切短一些
6.蒜捣成蒜泥,加4汤匙清水混合成蒜汁,芝麻酱用清水化开
7.加入所有调料
8.拌匀即可食用
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