首页 > 菜谱大全 > 蒜香红薯叶发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:22

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简介
红薯叶是一道不错的蔬菜,含有丰富的维生素,是一道既实惠又爽口的一道菜。今天做了一道蒜香红薯叶,现在就来和大家分享一下吧。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 红薯叶

    250g
  •  
  • 辅料
  • 大蒜

    1颗
  • 蚝油

    1勺
  • 生抽

    1勺
  •  
步骤

1.采摘嫩一点的红薯叶,去除杂质,清水洗净,淋干备用。

2.适量的大蒜,切成末。准备一勺蚝油。

3.锅中放入适量的清水,待水烧开后放入适量的花生油,把洗好的红薯叶放下去。

4.红薯叶烫至变软,用筷子夹起来装在盘子里备用。

5.锅中放入适量的花生油,把切好的蒜末放下去,小火炒香。

6.蒜末爆香后,放入1勺生抽,1勺蚝油,小火煮开,趁热淋在红薯叶上就可以了。

7.成品。

8.成品。

9.成品。

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小贴士
这道菜无需放盐。

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