首页 > 菜谱大全 > 红薯叶炒土豆丝发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:50

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简介
自己在花盆里种的红薯叶收获了,虽然不多,但是很有成就感啊。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 土豆

    1个
  • 红薯叶

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
步骤

1.土豆切成丝,放清水里洗去表面淀粉。

2.红薯叶子清洗干净。

3.红薯叶子和杆儿分开。

4.把杆儿切成段。

5.葱切成葱花,姜切成末。

6.锅加油,烧热。

7.下入葱姜炒香。

8.下入土豆丝翻炒。

9.调入花椒粉。

10.炒至土豆九成熟,下入红薯杆儿。

11.调入生抽。

12.翻炒均匀,下入叶子。

13.调入盐,翻炒均匀。

14.出炉装盘。

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小贴士
可以加入干红辣椒同炒。

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