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美食客原创于2019-07-03 14:18

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简介
这样的搭配估计也只有我才能想得出来,莫名其妙地不想把这两种菜混合在一起,所以就有了这个成品。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 芥蓝

    3根
  • 酱牛肉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒粉

    适量
  •  
步骤

1.芥蓝去掉外皮,切成片备用。

2.锅中加入适量的油,烧热,下入葱花炒出香味。

3.下入芥蓝片翻炒至九成熟。

4.调入花椒粉。

5.调入生抽。

6.调入盐。翻炒均匀。

7.把炒好的芥蓝盛入盘中,在另一侧摆上事先卤好的酱牛肉即可。

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小贴士
如果你不喜欢我这样,可以在炒完芥蓝后,下入酱牛肉翻炒均匀即可。

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