首页 > 菜谱大全 > 白灼芥蓝发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 23:27

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简介
我婆婆种很多青菜,平时我们很少买青菜。今天只有我跟宝贝两个人吃饭,喜欢吃什么就买什么。看见芥蓝很嫩,所以买一些回来白灼,很清甜。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 芥蓝

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜头

    适量
  •  
步骤

1.芥蓝清水浸泡10分钟洗净。

2.烧开水,放入油,把芥蓝放进去。

3.翻匀,盖上盖子煮2分钟。

4.断生后捞起。

5.放入油把蒜头爆香。

6.把蒜头淋在芥蓝,再倒入酱油。

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小贴士
白灼菜,水里一定要放油,煮出来青菜才会青绿。

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