首页 > 菜谱大全 > 响油菜花发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:30

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简介
花菜里面含有丰富的蛋白质糖分,和大量的维生素和微量元素,尤其是钙和铁的含量丰富,这些物质能够很全面的为人体提供营养和能量,保证人的正常生命活动。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 花菜

    250g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 4g
  • 大葱

    35g
  • 红辣椒

    6g
  • 香葱

    少许
  • 生抽

    8g
步骤

1.菜花撕小朵,用清水浸泡15分钟

2.锅中烧水,开水后加约4克的食盐,然后加入花菜焯熟捞起

3.大葱、香葱、辣椒切碎备用

4.另锅热油,把大葱加入煸炸至出香味儿

5.把焯熟的花菜放入碗中,淋入生抽,放上葱花和红辣椒

6.把烧好的热葱油淋在面上,拌匀即可食用

7.成品

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小贴士
无技巧。

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