首页 > 菜谱大全 > 辣炒海带肉皮发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:46

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简介
海带想必大家都爱吃,至少我是爱吃的,大多数人都把海带当做吃火锅的必备菜品,可是不知道炒着吃更开胃。尤其搭配辣椒和肉类一起,更能提现出海带的美味。这次的《辣炒海带肉皮》,就是把平时没人吃的肉皮卤了,再次炒炒,真是美味极了,特别是爱美的女人一定要多吃,它可是补充胶原蛋白的好东西,美容养颜啊!
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 海带

    200g
  • 卤肉皮

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青红辣椒

    2个
  • 生抽

    5g
  • 鸡精

    2g
  • 2g
步骤

1.主料:海带、卤肉皮
辅料:植物油、盐、青红辣椒、姜、生抽、鸡精

2.把海带用水煮煮,捞起

3.过凉水切条

4.把青辣椒洗净切条,姜切末

5.卤肉皮切条

6.热锅凉油,油热8成下姜末爆炒出香味,肉皮翻炒出油

7.加海带

8.辣椒翻炒出辣味

9.加盐

10.加生抽翻炒均匀

11.加鸡精翻炒均匀

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小贴士
卤肉皮是盐味,加盐的注意

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