美食客原创于2019-07-03 21:51
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
五花肉
500g海带
300g油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量炖肉料
1包葱姜
适量1.将海带提前用清水浸泡几个小时,中间换几次水顺便清洗一下。
2.五花肉用清水浸泡出血水。
3.用热水焯烫一下去除血沫,洗净后放入清水。
4.加入生抽、老抽、料酒,将葱姜和炖肉料放入锅中。
5.高压锅盖盖开锅后转小火炖十五分钟左右即可。
6.将海带切块备用。
7.减压后炖好的五花肉
8.将海带放入锅中
9.放入五花肉和炖肉汤烧制
10.根据口味加入适量的盐
11.炖制汤汁吸收,海带变软即可出锅。
12.肉香海带软,好吃又下饭。
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