首页 > 菜谱大全 > 黑木耳炒肉片发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:43

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简介
黑木耳炒肉片是一道简单又有营养的家常小菜,也是很好吃的。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 干木耳

    100g
  • 瘦肉片

    200g
  • 辅料
  • 半勺
  • 鸡精

    半勺
  • 酱油

    2勺
  • 淀粉

    1匙
  • 适量
  •  
步骤

1.提前泡发的黑木耳洗净沥干水分

2.肉片加入盐,醋腌制一会,再倒入淀粉抓匀

3.锅里放油烧热,倒入抓淀粉的肉片炒熟,盛出备用

4.重新放少许油,倒入黑木耳翻炒

5.加入盐,酱油翻炒至熟

6.再倒入盛出的肉片,一起翻炒均匀即可出锅

7.成品

8.成品

9.成品

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小贴士
干木耳要提前泡发

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