美食客原创于2019-07-04 09:44
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
西兰花
300g干木耳
10g干豆腐皮
20g油
40g盐
1g鲜味生抽
15g蚝油
3g1.食材准备
2.西兰花放淡盐水浸泡片刻,洗净切小块
3.黑木耳冷水泡发
4.豆腐皮冷水泡发
5.烧锅开水,放几滴油,撒一点点盐,放西兰花焯水
6.捞起过凉后,沥干水份
7.另外烧锅开水,放木耳和豆腐皮焯水
8.捞起过凉后,沥干水份
9.热锅倒油,所有食材一起下锅翻炒片刻
10.撒盐翻炒均匀
11.倒入蚝油翻炒均匀
12.淋入生抽翻炒均匀,即可出锅
13.成品图
14.成品图!
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