admin原创于2019-07-03 12:57
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
干木耳
10g鱼片
350g油
适量盐
适量鸡粉
适量胡椒粉
适量粟米粉
适量清水
适量麻油
适量
1.食材图
2.准备芡汁（鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀）
3.干木耳泡发后择洗干净，去蒂
4.放入锅中焯烫一下
5.沥干备用
6.鱼片择洗干净，加入鱼露拌匀
7.加入胡椒粉拌匀，腌制15分钟左右
8.热油锅
9.放入鱼片
10.炒至熟
11.盛入盘子
12.原锅放入木耳
13.倒入芡汁，炒至收汁，熄火盛出
14.木耳摆放在鱼片上，即可享用
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