首页 > 菜谱大全 > 虾皮炒空心菜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:47

未经允许,不得转载!
浏览(171)评论(0)

 收藏  0

简介
空心菜是夏天上座率最高的蔬菜,虽然我们这里价格从没便宜过。因为木头爱吃这个菜三天两头就买一把尝尝。谁让它碧绿有鲜嫩,看着实在是有食欲呢!但光是翻来复地吃炒空心菜难免吃腻,所以这次做一下小分解,把空心菜梗单独理出来炒,口感就跟叶子有些不同了,清脆爽口,富含膳食纤维,是很简单快手的一道菜。
这次也是一样,又把空心菜和叶子和杆分开了,不同的是叶子我做了上汤空心菜,而杆就炒了,加了些虾米和红辣椒做配料,味道就是大不同了,多了一份鲜味。喜欢的试试吧,好吃又好做。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 空心菜杆

    200g
  • 虾皮

    10g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    20g
  • 鸡精

    1g
步骤

1.主料:空心菜梗、虾皮
辅料:植物油、盐、红辣椒、鸡精

2.把空心菜洗净切段、红辣椒洗净切丁丁

3.虾皮用漏勺冲洗

4.热锅凉油,油热7成,下虾皮翻炒出香味

5.加空心菜

6.翻炒均匀

7.加红辣椒翻炒均匀

8.加盐翻炒均匀

9.加鸡精

10.翻炒均匀即可

 收藏  0

小贴士
空心菜不可久炒,变色断生即可

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"虾皮炒空心菜"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    快手菜 快手菜 懒人食谱 晚餐

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部