admin原创于2019-07-03 12:24
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
冬瓜
450g虾皮
10g蒜
3瓣姜
2片葱
适量
1.准备好所有材料。
2.冬瓜去皮去籽切片。
3.姜切丝、蒜切小丁备用。
4.虾皮放入碗中清洗，沥干水份。
5.热锅下油。
6.放入姜、蒜爆香。
7.小火放入虾皮。
8.将虾皮炒至金黄。
9.倒入一大碗清水。开大火。
10.倒入一大碗清水。开大火。
11.再次煮沸，冬瓜变透明即可。
12.最后加入少许盐调味，出锅。
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