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美食客原创于2019-07-04 08:20

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简介
以前经常在外边买某些快餐的鸡翅吃。现在基本不买了。自己在家做的烤鸡翅,吃着舒心可口又健康。制作简单又方便。搭配一杯酒就是下酒的菜,也可以当小吃,追剧的时候吃更爽!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡翅根

    800克
  •  
  • 辅料
  • 生抽

    二勺
  • 一勺
  • 老抽

    一勺
  • 五香粉

    30克
  • 料酒

    二勺
  •  
步骤

1.鸡翅根热水烫洗,检查下是否有小毛

2.每一个都切二刀入味

3.放配料盐,生抽,老抽,料酒

4.五香粉多放一些

5.用手按摩每一个鸡翅入味

6.室温下腌制二小时

7.放进烤蓝里

8.炸锅设置,温度250度,时间25分钟

9.烤的外皮酥脆,香喷喷的鸡翅根出炉

10.分享一下

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小贴士
1,家人血糖高没有加糖,可以适量的加糖味道和色泽更漂亮。
2,腌制的时间长会更入味。
3,在翅根上切横口子,不然翅根会松散。

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