首页 > 菜谱大全 > 可乐鸡翅根#本味家乡发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:34

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简介
家里剩了半瓶可口,想起以前妈妈经常在家做可乐鸡翅,今天就做了这个鸡翅根。 味道鲜美,咸甜适中,肉质鲜嫩,一上桌都抢着吃。妈妈的味道就是好。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡翅根

    500g
  • 可乐

    半瓶
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
步骤

1.准备好食材。

2.鸡翅根洗净后加入可乐、老抽、料酒、盐和姜蒜腌20分钟。

3.锅内热油,放入腌好的鸡翅根。

4.煎至微黄后放入姜蒜再煎一会。

5.把腌鸡翅根的酱汁倒入,大火煮开转小火焖40分钟。

6.煮至快干时,大火收汁,撒上芝麻即可。

7.成品图。

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小贴士
鸡翅根可用刀划个小口,这样能更入味。

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