美食客原创于2019-07-03 23:13
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡翅根
260g腐竹
20g黄豆芽
125g油
适量盐
适量蒜头
适量油辣椒
适量料酒
适量生抽
适量
1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗）、黄豆芽（已清洗）、蒜头（已切碎）、油辣椒
2.烧锅倒油烧热，下入已切碎的蒜头和油辣椒翻炒翻炒出香味。
3.随后，下入焯好的鸡翅根，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水煮开煮上10分钟。
7.然后，合入已清洗好的黄豆芽和腐竹翻动一下煮开。
8.最后，加适量的盐。
9.调味翻匀，即成。
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