首页 > 菜谱大全 > 老干妈烤翅根发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 13:21

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简介
不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡翅根

    6个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 老干妈酱

    1大勺
步骤

1.鸡翅根洗净,沥干水分

2.加入生抽、盐、蚝油、油跟料酒,拌匀

3.然后加入老干妈酱,拌匀;用小针扎孔,让其好入味,然后盖上保鲜膜腌制数小时

4.腌制好的翅根摆入铺有油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下火220度

5.送入烤箱中层,烤20~25分钟,中途取出翻面刷汁,好上色

6.成品欣赏

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小贴士
用小针扎孔,让其好入味

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