美食客原创于2019-07-04 08:34
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
青口贝
7个粉丝
1把油
适量盐
适量料酒
适量大蒜
适量蒸鱼豉油
适量葱
适量
1.原料备用。
2.青口洗清干净，剪掉足丝。
3.粉丝提前泡软，太长的可以剪短，铺在盘底。
4.大蒜剁碎，取一小搓粉丝也切碎。
5.蒜末和粉丝碎加入适量的料酒蒸鱼豉油和盐调均。
6.青口均匀的码在粉丝上。
7.用勺子把蒜汁淋在青口上。
8.把码好的盘子，放入蒸锅。
9.入锅蒸5分钟左右。
10.出锅后，撒上适量的葱花。然后锅内的油烧到微冒烟，再浇在青口上趁热食用。
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