首页 > 菜谱大全 > 紫甘兰凉拌豆皮发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 08:46

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简介
夏天最适合的就是做凉拌菜,紫甘兰最适合就是做莎拉和凉拌菜了,这次来个紫甘兰凉拌菜

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 蛋皮

    100克
  • 豆皮

    120克
  • 紫甘兰

    200克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香醋

    6克
  • 生抽

    8克
  • 油辣子

    7克
  •  
步骤

1.煎好的鸡蛋皮

2.豆皮 也切好

3.紫甘兰清洗干净

4.豆皮下锅煮一会

5.然后紫甘兰及蛋皮切丝

6.煮好的豆皮冲一下冷水

7.全部混合

8.加入盐

9.加五香粉

10.在加入生抽

11.加入香醋

12.然后加入油辣子

13.搅拌均匀

14.成品

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小贴士
豆皮煮一会在过一下凉水

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